×
Washington - a tonhal palacsintája

A Creppy nyári kínálatának egyértelműen legkönnyedebb sztárja a mennyei WashingTon palacsinta, tele citromos tonhallal, friss zöldségekkel és majoznézzel. Mintha a legjobb klub szendrót majszolnád ... palacsintából. No, de lássuk, egyik legmeghatározóbb összetevőjéről, a tonhalról!!!

 
Tovább olvasom
Snoopy pancake - my friend's invention

Hi there!

Imagine, a new crepe has come into the kid's dishes of the menu in PalacsintaHáz, the Snoopy pancake. On the one hand this is interesting for me because this crepe with wheat cream and fresh strawberry is incredibly tasty, on the other hand because of  it's story. Namely this crepe has been developed by my friend, Kornél, it has been made based on his idea and instructions.

Tovább olvasom
Palacsinta Barangolások - Tortilla

Sziasztok!

Tudtátok, hogy a tortilla is a palacsinta egyik válfaja?

Mexikóban ez a palacsinta megfelelője, annyi különbséggel, hogy búzaliszt helyett kukorica lisztet használnak és keményebb állagúra készítik a tésztát.

Tovább olvasom
Palacsinta Barangolások - Blini

Sziasztok!

Tudtátok, hogy az oroszok hogyan nevezik a palacsintájukat?

Blini a neve. Általában élesztős-búzakorpás tésztából készítik.

A Blini igazi böjti étel – ahogy hagyományosan több országban is a palacsinta – nagy egyházi ünnepek előtti önmegtartóztatások idején fogyasztják.

Tovább olvasom
Álom tolvaj manók

Amerikában egyik kedvenc helyem Colorado zabolátlan vidéke volt, tekintélyt parancsoló hegyeivel, a közöttük betörhetetlen vadlóként vágtázó, kristály tiszta vízű patakokkal. Egyik barangolásom alkalmával a Sziklás hegységben esteledett rám, ahol egy helyi indián törzs falujában találtam menedéket. Itt megismertem egy indián kisfiú történetét, azaz problémáját, amit közös erővel úgy gondolom sikerült örökre megoldanunk.

Tovább olvasom